2006年10月08日，济南民天集团有限公司食品生产线正式落成投产。新建民天食品生产线位于民天公司内，占地3000平方米，日加工能力5万余斤，能生产民天馒头、大包、糖包、花卷、特色窝头等50余种面点花色食品，以及月饼、棕子、元霄等时（节）令性产品，是目前济南市最大的食品生产线。新食品生产线在原有基础上再投资300余万元，自2006年7月中旬开工，至9月28日峻工，工程历时近三个月，工程建设完全按照ISO9001、ISO14001及HACCP三大国际体系的各项要求和标准实施。一座现代化的、布局合理、管理规范、洁净明亮的新型食品车间呈现在我们面前。新食品生产线的投产建设是实施由单一面粉主业向食品产业发展的食品战略的重大举措之一，同时进行的还有产品结构的调整更新，由面粉向米、面、油产品的全面延伸，由专用粉向专供粉的研发方向的转移。这一系列的大手笔、大举措，标志着民天已步入了一个历史性的大转折、大发展的关键时刻，民天已迎来了二次创业、实现二次腾飞的大好契机。同时，这也是落实省、市政府“把济南市打造成国内最大食品生产基地”、“把小馒头做成大市场、大产业、好效益”目标要求的具体实践。
