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中华面粉网综合消息:由于需求旺盛和产量下降,今年全球粮食价格将呈上升态势。
联合国粮农组织本月发布的全球商品市场短期预测模型(STCM)显示,2006年全球大米、小麦和粗粮价格将上涨,而乳制品价格将会下跌。
由于2006年全球粮食产量预计减少,而全球粮食贸易量和上年几无变化,STCM预计2006年的小麦和粗粮价格将会分别在2005年的水平上再上涨10到12个百分点。因此要想满足需求(食品、饲料以及工业用量),粮食库存将会显著降低。
联合国粮农组织发表的最新报告显示,除经济不稳定和石油价格飙升外,今年的国际农产品市场还将受到禽流感和飓风等自然灾害的严重影响。预计,今年的世界小麦产量将减少1000万吨,黍、高粱、黑麦和燕麦等其他粮食作物也将不同程度地减产。
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