|
2005年下半年,瑞士布勒在中国建立了应用培训中心。从此布勒公司在中国有了自己的试验场所和客户培训基地。
2006年6月,布勒中国制粉学校在布勒中国无锡的应用培训中心正式成立。从此,无锡应用培训中心完成了单一的应用试验向应用试验加客户培训、技术研究的多元化转变。制粉学校面向的是中国大中型面粉生产企业,特别是新建的民营企业。“提高国内面粉生产企业的生产技术、经营管理水平,以进一步提高企业的经济效益”是这个制粉学校的办学宗旨。在制粉学校学习的客户可以提高企业不同层次人员的技术水平、操作能力和决策能力,进一步了解布勒提供的一流设备的先进性和实用性,感受布勒的优质服务,协助、配合企业开展产品升级、开发和检测分析,以及汇集国内外制粉方面的信息,并与同行交流、共享。其中客户培训内容包括:机械设备的性能与结构、使用与维护保养,电气、自控设备的操作与维修,制粉工艺技术的操作与调正,小麦和中间产品的检测、分析和质量控制,粉厂添加剂的应用,小麦品种的特性与搭配使用、市场需求产品的开发思路,烘焙、蒸煮食品的试验、检测和质量分析,和面粉厂管理体系的组成和实施等。
实验粉厂工艺流程图
同时,布勒中国制粉学校也非常重视讲师队伍的建设,讲师基本都是常年工作在第一线的国内外专业制粉技术人员,他们的经验是各个学员学习和探讨的知识宝库。另外布勒中国还积极与武汉、郑州和无锡的著名粮食科学研究院合作,聘请一些专业教授和研究人员,共同探讨制粉行业的技术问题和未来的发展方向。所以,学员在制粉学校能够得到专业理论和丰富实践经验相结合的教学效果。
布勒中国前进的步伐永远不会停止,今后应用培训中心将扩大办学范围,向碾米,压铸等发展。相信在不远的将来,布勒中国的下一个目标 ――― 中瑞谷物处理学校会很快成为现实。
查看|发表评论
|