8月7日消息：据美国小麦协会分析师约瑟夫·索尔斯称，由于全球小麦产区天气不利，将会有助于提振硬麦价格上涨。 近几周来硬麦价格出现上涨，原因在于美国许多硬麦产区天气干燥，可能会导致今年硬麦减产，不过索尔斯指出，这个因素已经基本上得到市场的消化 但是澳大利亚和加拿大的小麦作物长势依然存在不定因素，最终可能会给硬麦价格产生影响。如果澳大利亚小麦继续受到干旱影响，会对小麦价格构成支持，反之就会对价格造成压力。 加拿大的小麦产量规模同样存在不定性。如果加拿大的旱情影响更多的小麦产区，这也会对小麦价格构成积极的影响。 不过，这位分析师预计未来几个月内软小麦价格可能会下跌。 索尔斯称，今年美国软小麦产量出现增长，因而，如果需求没有突然提高，软小麦价格可能就会下跌。 另外，今年美国软小麦质量并不稳定，而硬麦质量好于上年。 美国东部和西部沿海地区的大多数面粉加工商都有能力把软小麦和硬小麦相混生产面粉。因而，2006年可能会出现小麦价格高企同时小麦供应充足的局面。
