前几天英国《卫报》近日报道，世界粮食库存储备只有57天，和1962年历史最高水平81天相比下跌30％。与此相应的是粮价和食品价格的飙升，这对贫困国家来说，简直就是场灾难。在布基纳法索，一个圆面包的价格已由2005年4月的25西非法郎升至120西非法郎（1美元约合505西非法郎）；在科特迪瓦，一公斤牛肉的价格在短短几天内从1300西非法郎攀升到1800西非法郎。 全球食品的价格在不断上涨。这除了受原油价格上涨的影响外，另一个重要原因就是越来越紧张的粮食供求关系。 来自美国农业部的数据显示，2007年世界小麦库存将降到30年来的最低点。 在仅次于美国的世界第二大小麦出口国澳大利亚，连续两年的干旱严重影响了粮食产量，今后该国很可能要从国外进口饲料和粮食。另外，地区粮食出口量居世界第四的欧盟，今年也因大雨不断而影响了粮食生产。 有观点认为，粮食供求关系紧张并非由自然灾害导致的短期趋势。从中长期来看，世界粮食供不应求的趋势将日益严峻。因全球变暖导致的干旱和洪水等自然灾害的频率增加，以及土地沙漠化导致耕地不断减少的现实，也不能不让人担心。有识之士指出，粮食供求平衡将很快被打破，最早到2015年，粮食危机将会到来。
