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2006年9月30日，国家“托市收购”结束，但市场粮价仍徘徊在最低收购价附近。从11月中旬开始，不少地方粮价大幅走高。
业内人士对于粮价突然上涨原因分析较为一致：在国家掌握了大部分商品粮源的情况下，市场上可流通的粮食已经很少，需方由于基本无存粮，粮食需求短期内迅速释放，而粮食供应又因衔接不畅出现短期断档，导致粮价突然上涨。
一些专家认为，“托市粮”销售经验及各方准备不足，是引发粮价突涨甚至供应断档的重要因素。
首先是需求方对“托市粮”顺价销售准备不足。上一轮“保护价”托市五年间，由于管理制度不严，粮食承储企业“高进低出”等原因，使得市场上低价粮从未断档；再加上连续三年的粮食丰收，使得粮食加工企业对市场粮源及“托市粮”入市价格出现误判。
其次是供给方对市场供求判断预见不到位，衔接准备不足。回过头来看，中储粮第一次拍卖没人买，而仅隔22天的第二次拍卖便被抢购。很多人没想到，一是市场粮食已断档这么久，二是加工企业原料储存这么少。如果国家有关部门能在前期深入调研，就可以提前准备及时抛售，市场急涨现象也许就不会发生。
三是“托市粮”拍卖交易细则及其出库节奏、出库方法准备不足。“托市粮”第一次实行批发市场定点集中拍卖，由于经验不足及手续繁冗的原因，致使粮食十天半月也出不了库，加剧了市场的粮食紧缺；一些小面粉厂以前没进过大型粮食批发市场，对先付款等交易规则不了解，有的面粉厂资金准备不足，影响了出库；有的库点太偏远，运输成本超过企业承受能力，造成流拍；此外，市场都是千吨的大拍卖单多，缺少小单，小面粉厂消化不了，进了市场也买不起粮。
李经谋认为，去年12月以来，国家每周均对“托市粮”进行拍卖，拍卖成交均价基本稳定在每斤0.73至0.75间的合理范围内，表明粮食市场已恢复供需基本平衡、价格基本稳定的局面。
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