据美国田纳西州曼菲斯城的著名私营分析机构Informa经济公司发布的7月份世界农业供需数据显示，2007/08年度全球小麦产量预测值调低到了6.124亿吨，远远低于早先预期的6.213亿吨，调低幅度达到890万吨，不过仍然高于2006/07年度全球小麦的实际产量5.917亿吨。 此次产量调低的主要原因在于美国、欧盟、俄罗斯、乌克兰等国的小麦产量大幅调低，远远超过了中国小麦产量调高的幅度。 Informa预计2007/08年度美国小麦产量为5940万吨，相比之下，早先的预期为6260万吨，上年为4930万吨。 2007/08年度欧盟27国小麦产量估计为1.293亿吨，相比之下，早先的预测为1.328亿吨，上年为1.248亿吨。 2007/08年度俄罗斯小麦产量估计为4300万吨，相比之下，早先的预测为4600万吨，上年为4490万吨。 2007/08年度乌克兰小麦产量估计为1100万吨，相比之下，早先的预期为1550万吨，上年为1400万吨。 2007/08年度中国小麦产量估计为1.06亿吨，早先的预测为1亿吨，上年为1.035亿吨。
