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中华面粉网消息:前期旱灾影响，新疆区小麦产量下降，价格一路上扬，面粉加工企业原来可分期付款，现在必须现款现货，即使这样也难以得到足够的原料。
来自多家面粉加工企业的信息显示，他们正酝酿提高面粉价格。
金西域面粉暂停产
眼下正是小麦丰收的季节，然而，在新疆经营了55年的老牌“八一面粉厂”（现“金西域面粉厂”）却因为没有麦源停产了。
“现有的麦子连一天的生产量都不够。”金西域面粉厂生产一班的班长介绍，厂子7月7日就停产了。
该厂面粉日产量是180吨， 麦源时断时续、难以保证，由于企业没有足够的原料，停产的事时有发生，只不过这次停产时间最长。
此同时，疆内其他面粉厂也在为麦源奔波据了解到，目前，北疆新冬麦已经收获，新麦须储存3个月才能满足加工条件。因此，此时面粉厂的麦子储量直接关系到未来市场的竞争。
小麦收购价上涨快
今年南北疆小麦都遭受了不同程度的旱灾，要保证充足的原料更是难上加难。
据喀什地区巴楚县胜利乡党委书记杨中奇介绍，该乡今年种了1万亩小麦，但受旱灾影响，与去年同期相比，产量下降了40%以上。在旱灾的影响下，小麦颗粒饱满度和等级均有所下降。收购量远远满足不了加工的需要，只有高价买粮站和国家储库的小麦。
面粉企业酝酿涨价
由于占市场一定份额的金西域面粉厂停产，各大超市金西域面粉基本已经断货。
由于断货好几天，批发市场的大户已纷纷提高了面粉的批发价。金西域特一粉10公斤装的已经涨到了23元，而25公斤的已经涨到了55元。
据了解，新疆面粉市场主要由金西域、天山、帅奇三大品牌把持。现在，金西域面粉厂停产了，给了天山面粉厂和帅奇面粉厂很大的操作空间，这两家面粉企业都在通知批发商酝酿涨价。乌市粮油批发市场的面粉批发大户称已经收到涨价通知，预计这个月面粉价格会有较大涨幅。
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