最近几天，周围的话题从股市到猪肉涨价，然后就是拉面和方便面，说实话，自己至少两三年不怎么吃猪肉和方便面，不是自己不喜欢，而是对着吃着饲料和添加剂的禽兽类心怀畏惧。至于方便面，我一向认为除了最低端的那种，这些工艺简单成本低廉的面粉过过油的东西，一个碗仔面的价钱可以去买当劳吃个汉堡包，即使在深圳也足足可以吃上好大一海碗的湖南米粉或桂林米粉，你碗仔面里的东西能与以上相比？ 加上大规模生产的优势对比小店的租金、人工和工商税务等负担，你碗仔面之流的中端以上的方便面其实都是在不起眼的价格下隐藏不合理的暴利，尽管以方便面的价格在所有地方都可吃到吃饱的小吃解决问题，但人民没办法，忙碌的人民最缺乏的就是时间，这才给了你方便面的生存空间。  现在面和油是涨价了，如果一些小的方便面作坊支撑不下而提高售价，这是你的选择，但你涨价后也会面临着市场对你的选择，所以大多的情况下，在一种逼迫的模式下企业自省和自我效率提高的消化力也被激发出来。我们经济学最根本的道理就是让市场这个看不见的手去调节物价，然后打击寡头垄断、价格串谋和价格同盟，历史上也从来就是：越是天灾人祸的民不聊生之际，越是物价飞涨的动荡之际，就越是有大量的不法商人囤积居奇，就是有大量的不法行业以开发商价格联盟、或是把电价格联动变为价格联盟，现在轮到了方便面，其打击面就是最基层的人民，方便面协会如同高高在上的欧佩克一样，昔日的竞争对手围坐按奈捺不住即将爆发的兴奋感开着圆桌会议，先整齐划步讲方便面价格同以上调一点，看看你民众但反映是否激烈，然后看你反映分批分次分步骤地进行一场看不见的硝烟，而进行一场适逢其时的圈钱蚕食行为。

   而前一段的兰州拉面对非组织的价格串谋行为进行了市场经济可记录史册的政府干预行为，规定了大腕兰州拉面壹碗不得超过2.5元，理由是拉面对兰州人民太重要了，与基层的百姓息息相关。那么方便面不也是最基层百姓最息息相关的事件？不然为何民众反映是继猪肉涨价后的第二次集体关注的涨价事件，其实事情的本质不是方便面该不该涨价，而是这种价格联盟的举措甚至连最基本的利润目标也没有，它其实就是趁乱而攫取自己最大的利润，当小小一个方便面组织都可以在纵容下成为国内的欧佩克，那么现在粮油涨、副食涨、煤炭涨，以煤炭上涨成本增加的电力部门也力求涨价，但电一涨了后挖煤要用电，所以煤炭也就更有理由上涨，这么恶性循环下去，那么人民怎么活？  而且我可以断言，在当今通膨动荡的经济下，在人们普遍丧失道德水准的社会里，不知多少行业、多少卑鄙龌龊的人把欣喜的目光盯到了这个可以打干一番的机会，磨拳擦掌等待出击。 这方便面只是拉开一场大规模硝烟的序幕而已，就在不远的将来，这种横向联合的商业行为会给通膨中本就水深火热的人们一次次迎头痛击。

   在中国，对学经济的人来说是一种耻辱。我们需要能与人民一同站在水深火热的经济学家，需要与人民一样窘迫而感同深受的管理机构，现在的经济学家和官员们都是站在太高的宏观层面了，一个不代表主流感受的感受已经不能称作为民情，一种对方便面价格联盟而感到大惊小怪甚至“何不肉糜乎？”这种优越而高高在上的漠不关己，这其实是我们制定经济政策失败根源之所在。

来源:互联网

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