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据统计，截至8月5日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、新疆10个小麦主产省各类粮食企业累计收购2007年新产小麦3395.9万吨，其中：国有粮食企业收购3024.4万吨，占收购总量的89%，比上年同期减少64.2万吨。
河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省中储粮委托收储库点按最低收购价累计收购2531.4万吨，占国有粮食企业收购总量的84%，比上年同期减少205.9万吨。分地区看，河南1101.3万吨、江苏557万吨、安徽454.1万吨、湖北180.4万吨、河北157.9万吨、山东80.7万吨。
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