河南信阳小麦价格较为稳定,贸易商混麦收购价1420元/吨,与前两天价格持平;面粉厂收购价1460元/吨,近日价格稳定但比上周每吨上涨了20元,麦麸出厂价1000元/吨,每吨上涨了100元,次粉1280元/吨,每吨上涨了40元,特一粉出厂价1800元/吨,价格稳定。