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1月16日，天津地区面粉厂普通小麦收购价1680元/吨，优质小麦收购价1740元/吨，均比昨日下跌20-60元/吨。特一粉出厂价2200元/吨，下跌80元/吨。
1月16日，河北邯郸地区面粉厂二等白麦收购价1630-1640元/吨，粮站拍卖小麦出库价1600元/吨,基本稳定,石家庄地区粮库拍卖小麦出库价约1620元/吨，面粉厂进厂价1640-1650元/吨，基本稳定,衡水地区面粉厂小麦收购价1640元/吨，粮库小麦出库价1620-1630元/吨，深县五得利面粉企业小麦收购价1680元/吨，基本稳定。
1月16日，山东德州地区面粉厂小麦收购价1660-1670元/吨，优质小麦收购价1760元/吨左右，基本稳定，淄博地区面粉厂普通小麦收购价1690元/吨左右，特一粉出厂价2160元/吨，稳定；临沂地区贸易商新麦收购价1600元/吨左右，面粉厂收购价1650-1660元/吨,基本稳定。
1月16日，山西运城新绛地区面粉厂小麦收购价格1670元/吨左右，贸易商收购价1600元/吨，特一粉出厂价2000元/吨左右，保持稳定。
1月16日，河南登封地区面粉厂小麦收购价约1560元/吨左右，农村收购价1540元/吨，保持稳定；特一粉出厂价2040元/吨，基本稳定。
1月16日，上海地区面粉厂江苏拍卖优质红麦、白麦码头价1660元/吨，当地粮库轮换小麦出库价1340元/吨，进厂价约1360元/吨，总体平稳。
1月16日，江苏东海地区贸易商二等白麦收购点价格1560元/吨，面粉厂小麦收购价1600元/吨，粮库出库价1540-1560元/吨，汽车板价格1600-1610元/吨；面粉厂小麦进厂价为1620元/吨,保持平稳。
1月16日，福建福州地区江苏产红麦码头价1730元/吨左右，山东、河南小麦价格1780元/吨，苏皖地区白麦码头价1700元/吨，总体平稳。
1月16日，广东广州地区饲料企业产区采购小麦码头价1770元/吨，进厂价约1820-1830元/吨，保持稳定，部分小麦下跌10元/吨。
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