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3月31日，天津小麦价格平稳，面粉厂普通小麦收购价1680元/吨，价格稳定；优质小麦收购价1720元/吨。特一粉出厂价2200元/吨，价格保持稳定。
河北衡水面粉厂小麦收购价1640元/吨，价格保持稳定。深县五得利面粉企业小麦收购价1700元/吨，价格保持稳定。藁城地区普通白麦面粉厂收购价1660元/吨，贸易商收购价1610-1620元/吨；石家庄面粉厂收购价1640元/吨，价格保持稳定；粮库前期拍卖小麦出库价1600元/吨，价格保持稳定。
山东枣庄小麦价格稳定，贸易商小麦收购价1580元/吨，面粉厂收购价1610元/吨，价格保持稳定，个别粮库拍卖小麦出库价1580元/吨；德州地区小麦价格有所下跌，面粉厂小麦收购价1620-1630,粮库小麦出库价1650-1660元/吨；淄博小麦价格保持稳定，面粉厂普通小麦收购价1630-1640元/吨；贸易商农村收购价1630元/吨；河南小麦送厂价1620元/吨，价格保持稳定。特一粉出厂价2080元/吨；次粉出厂价1300元/吨，价格保持稳定。
山西运城新绛地区面粉厂小麦收购价格1700元/吨左右，贸易商收购价1660元/吨。特一粉出厂价2040元/吨，价格保持稳定。
河南周口小麦价格保持平稳，贸易商小麦收购价1460元/吨，面粉收购价1500-1510元/吨，价格保持稳定；安阳地区贸易商收购价1440元/吨，面粉厂收购价1480-1490元/吨，价格保持稳定；豫麦34收购价1660元/吨，价格保持稳定；特一粉出厂价2000元/吨，次粉1360元/吨，价格保持稳定；登封小麦价格平稳，面粉厂小麦收购价1570-1580元/吨。特一粉出厂价2000元/吨，价格保持稳定。信阳小麦价格稳定，面粉厂小麦收购价1500元/吨，贸易商收购价1480元/吨。
江苏东海地区面粉厂小麦收购价1600元/吨，粮库出库价1540-1560元/吨，汽车板价1600-1610元/吨；面粉厂小麦进厂价为1620元/吨,保持平稳。
上海地区面粉厂江苏拍卖红麦、白麦优质小麦码头价1600-1610元/吨。山东、河南优质小麦由于气候和运输问题，现已暂停发货。
广东广州地区饲料企业产区采购小麦站台价1800元/吨，小麦进厂价约1850元/吨左右，基本稳定。大型饲企自行采购湖北小麦汽车送厂价约1780元/吨。
福建福州地区江苏产红麦码头价1730元/吨左右，山东、河南小麦价格1780元/吨，苏皖地区白麦码头价1700元/吨，总体平稳。
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