3月份以来，江苏徐州小麦市场价格出现了稳中略有回落的态势，本地最低收购价竞价交易小麦的标的物越来越少，混麦的拍卖工作已经基本告罄。目前的拍卖主要标的是一等白麦为主，由于价格偏高基本没有成交。 本月小麦需求受面粉销售影响市场需求维持疲软走势，本地小麦出库价格也出现略微下跌的走势，粮食收储企业出库价在0.79元/斤，但销售出库进度明显减缓，粮食加工企业提货积极性不高。粮农的销售数量和积极性有所增加，本地加工企业目前对外零散收购报价在0.785元/斤左右，交易量较前期有明显的放大，但加工企业收购、加工积极性不高。目前基本依靠前期拍卖入厂的库存麦的加工为主，由于面粉需求不旺加工量减少，加工企业明显放缓了拍卖小麦的提货力度，收储企业出库速度放缓。 预计后期市场小麦的价格波动不会过大，大幅上涨和下跌的可能性不大，主要是徐州地区今年冬小麦长势较好，预计丰收的可能性较大，同时库存小麦数量的减少和新小麦最低收购价格的调高也一定程度地减少了小麦的下跌空间，因此，预计本地小麦运行趋势应该以维持窄幅振荡为主。
