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目前在沈阳面粉市场销售的江苏、安徽面粉多达20余个品牌，两省面粉在沈阳市场的销量位居沈阳香雪，山东，河北面粉之后，有一定的市场份额。
江苏、安徽面粉其面筋质含量大多在30％以内，白度好，其中多数属于中筋粉，主要销售渠道在食品厂，挂面厂、冷面加工厂、农村市场、市内部分农贸市场、粮油店、面食店和食品店。
据了解，江苏徐州产的苏缘特精粉在沈的销量较好，月销量达几百吨，主要销往食品厂、农村市场、市内食品店及面食店。
安徽产的后40粉，后路粉的销量也较好，主要销往食品厂制作饼干和油茶面。
从价格上来看，江苏、安徽产面粉的销售价格较山东、河北产面粉相对要便宜，出粉率在20％－30％的前路粉的价格普遍在57元－58元（25kg装，下同）之间，出粉率在60％的特精粉的价格在56元以内，后路粉的价格在49元－50元之间。
由于目前沈阳面粉市场销售平淡，江苏、安徽产面粉的销量同样趋弱。
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