近日山西小麦价格整体平稳。 山西运城小麦价格保持稳定。面粉厂小麦收购价格1680元/吨左右,价格保持稳定;贸易商收购价1630-1640元/吨,价格保持稳定;运城小麦批发市场二级硬白麦出库销售价格1740元/吨,三级硬白麦出库销售价格1660元/吨,持平。 山西襄垣县粮食销售中心2级小麦出库价价格1660元/吨,持平。